Cusco
A cidade de Cusco é a sétima cidade mais populosa do Peru e em 2012 tinha uma população de 405 842 habitantes isto fui conhecida peloInstituto Nacional de Estatística e Informática. Antigamente, era a capital do Império dos Inca e uma das cidades mais importantes do Vice-Reino do Peru. Declarado Patrimônio da Humanidade em 1983 pela UNESCO, é muitas vezes chamado como Roma da América devido ao grande número de monumentos que tem.
Localização
O departamento de Cusco está localizado no sudeste do Peru cobrindo zonas montanhosas e florestais e fazendo fronteira com Arequipa, Puno, Apurimac, Junín, Ucayali e Madre de Dios. Abrange uma área de 76.329 km 2 e uma população de mais de um milhão de habitantes. Sua capital é a cidade de Cusco (3360 m), conhecida como a “Capital Arqueológica da América”.
Clima
O clima da cidade imperial é dividido em duas estações: período seco (maio a outubro) e chuvoso (novembro a abril). A temperatura média anual é de 11 °C, enquanto que nas áreas de floresta, é superior a 25 °C.
Como chegar a Cusco?
A maneira mais tradicional para chegar à cidade imperial é por via aérea, mas existem outros meios de transporte para se chegar aqui. A seguir:
– Via terrestre: a cidade de Cusco pode ser alcançada pelos seguintes meios:
- Lima – Arequipa – Cusco: 1494 km de distância, com uma duração de 24 horas aproximadamente de ônibus. Esta é a rota mais recomendada para se chegar a Cusco.
- Lima-Nazca- Puquio-Abancay- Cusco: 1 136 km (aproximadamente 20 horas de carro).
- Puno – Cusco: 389 Km, 7 horas de carro.
– Via aérea: existem serviços aéreos diários que operam a partir de Lima para o aeroporto Velasco Astete (10 min da cidade de Cusco). São 45 minutos aprox. de vôo.
Outra rota recomendada com destino à cidade de Cusco é: Arequipa – Cusco, que tem a duração de aprox. 30 min. de vôo.
– Via ferroviária: há uma rede ferroviária ligando as cidades de Arequipa – Juliaca – Puno – Cusco e Quillabamba.
Distâncias de Cusco
| Cusco a: | Cidades | Distância |
|---|---|---|
| Lima | 1165 Km por Nazca | |
| Arequipa | 625 Km | |
| Puno | 389 Km | |
| Puerto Maldonado | 530 Km |
Atrações turísticas
Cusco possui muitas atrações turísticas, por isso é considerado um destino único e imperdível. Aqui estão as mais representativas:
- Plaza de Armas
- Pisac
- Puca Pucara
- Piquillacta
- Quenqo
- Sacsayhuaman
- Yucay
- Machu Picchu
- Choquequirao
- Tambomachay
- Koricancha
- Moray e as Salinas de Maras
- Paucartambo e o Mirante de Tres Cruces
- Chinchero
- Águas Calientes
- Mercado de Pisac
Datas especiais
Abaixo encontram-se as principais festividades e celebrações tradicionais da cidade de Cusco.
- Bajada de los Reyes Magos, 06 de janeiro
- Carnaval Cusquenho, (data móvel) fevereiro
- Semana Santa em Cusco, (data móvel) março – abril
- Festa da Cruz ou Cruz Velacuy, 03 de maio
- Senhor de Coyllority, (data móvel) maio – junho
- Corpus Christi Cusquenho, (data móvel) junho
- Festas de Cusco, mês de junho
- Inti Raymi, festa do Sol, 24 de junho
- Festa da Virgem de Carmen – Paucartambo, 15 de julho
- Oferenda à Pachamama, 01º de agosto
- Festa da Virgem Natividade, 08 de setembro
- Festa do Senhor de Huanca, 14 de setembro
- A canção Criola e Halloween, 31 de outubro
- Todos os Santos, 01º de novembro
- Santurantikuy, 24 de dezembro
- Natal Cusquenho, 25 de dezembro
- Ano Novo em Cusco, 31 de dezembro
Gastronomia e bebidas
A cidade de Cusco conta com uma grande variedade de pratos típicos, herança de seus antepassados. Além disso a comida cusquenha é criativa e variada, por isso é reconhecida em todo o mundo. Entre seus pratos principais destacam-se:
- Picante de papa con cuy frito. (batata picante com porco da Índia)
- Kapchi.
- Chiriuchu.
- Cuy al estilo Cusqueño. (porco da Índia ao estilo cusquenho)
- Timpo o puchero.
- Chicharrón con mote. (torresmo com canjica)
- Humitas.
- Tamales.
- Chuño cola.
- Lawa.
- Adobo.
- Olluco con carne.
- Pepián de cuy o conejo. (Repián com porco da Índia ou coelho)
- Rocoto relleno. (rocoto recheado)
Para beber a autêntica bebida andina, chicha de jora (bebida de milho tradicional), e é claro que você não pode deixar a cidade sem ter provado a deliciosa e refrescante cerveja local é recomendado.